8月のメニュー
・ちらし寿司✨
・ぶっかけそうめん
・金時豆
中学生以上¥300
小学6年生までは無料😊
常連のおじちゃま、おばちゃまたちから
『今月はごはん
(ランチという単語はまず出ない)
無いんかいなー』
と、地域食堂がない月は
ブーイングがあちらこちらから出るくらい
楽しみにしていただいてます🤭
今回は『ちらし寿司』ということで
当番のチームBの会話を聞いてると…。
めちゃ勉強になります！
っていうか、
みなさん干ぴょうって買ったことありますー！？
ワタクシ恥ずかしながら未だありませぬ。
ちらし寿司の中に入れる具が家庭でいろいろ違ってたり、
(今回はじゃこ、人参、高野豆腐、干ぴょう、しいたけを炊いたん入れてました✨)
器具の正式名称とか、
昔は親戚数十名分をこしらえた…とか、
こんな話しを聞いてるだけで
ほんわかした気分になります😊
…結局、干ぴょうの味付けは
聞いてないけど🤣
そんな愛情たっぷりのスタッフが作ったちらし寿司。
美味しくないはずがなーい。
✨超絶おいしい…。
✨だいぶ控えめに言って美味しい😍
尊敬です。
そしてそして。
ぶっかけそうめんも美味しかったな〜。
なぜあんな美味しいお味に仕上がるのか。
『年の功』？
『愛情』？？
まだまだスタッフのみなさんから
学ぶことたくさんです。
来月１０月はチームA✨
そしてその後は…
おったのしみに〜〜〜🥰
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今回の食材の提供をいただいたのは、
金時豆、卵スープを
ふーどばんくOSAKAさまより。
おっいしいお米を
いつもお世話になっている発酵講座の
友松ゆい先生(@y_tomo89 )の
農家をされているご実家から。
もろもろ、
スタッフも提供してくれてます。感謝です✨
本当に本当にみなさま、
ありがとうございます(*^^*)
まだまるっと。ほっこり味を
食べたことないよ〜というそこの貴方✨
ぜひ次回はお越しくださいませ😊
お待ちしています！！！
